Gastronomía típica del Concejo de San Martín de Oscos

Gastronomía típica del Concejo de San Martín de Oscos. Su culinaria es abundosa y nutritiva. La carta de especialidades se nutre de caldo, fabada, pote, garbanzos con callos, «roxoes», lacón con grelos, «zorza» o picadillo, & ...